您应得31天工资，少发一天可申请补回。依据《劳动法》，公司应按时足额支付工资，拖欠工资可投诉。不及时处理，可能影响您的合法权益及经济利益。
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工资少发可投诉或仲裁。操作如下：1.准备材料：仲裁申请书、身份证、证据等；2.向劳动监察大队投诉，说明情况；3.或向劳动仲裁委申请仲裁，提交材料；4.等待立案、举证、答辩、开庭；5.接受调解或等裁决书。
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常见处理方式为向劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁。选择时，若希望快速解决且金额不大，可先投诉；若问题复杂或金额较大，建议直接申请劳动仲裁以维护权益。